Работа с поставщиками

Качество начинается с выбора партнера.

Для постоянного обеспечения высокого качества сырья компания Центис сотрудничает только с избранными поставщикам.  Генеральная спецификация  компании Центис, являющаяся неотъемлемой составной частью договоров, содержит принципиальные требования, предъявляемые к нашим поставщикам.

Эти требования означают:

  • • Функциональная система анализа риска пищевых продуктов HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point),
  • • продуманная концепция избегания проникновения инородных тел в процесс производства, переработки, упаковки, хранения и транспортировки продукции,
  • • а также интеграция потенциальных субпоставщиков / условий уборки урожая в эту систему.

Наша цель заключается в том, чтобы изначально снизить долю инородных тел, свойственных данному виду плодов, например семечки, косточки или их фрагменты, и тем самым ещё более повысить качество сырьевого материала.
Наличие инородных тел, например, таких как, металл, пластик или насекомые, с точки зрения компании Zentis недопустимо.  Исходя из этого, спецификация на сырьевой материал не допускает никаких отклонений от стандартов. Регулярные, многократные визиты к поставщикам обеспечивают качественный уровень поставок в любое время и соответствие высоким требованиям компании Центис.